Le LS Groupe a lancé officiellement son abattoir moderne situé à Mbour, une infrastructure promise à transformer durablement la chaîne de production de viande au Sénégal. Pensé pour répondre aux enjeux sanitaires, à la traçabilité et à la modernisation du secteur, ce projet symbolise une avancée importante pour l’agro-alimentaire national.
La cérémonie d’inauguration a rassemblé plusieurs personnalités politiques et économiques, ainsi que des partenaires institutionnels, soulignant l’importance accordée à l’agriculture et à l’élevage dans la vision de développement du pays.
Une infrastructure moderne pour une filière plus sûre
L’abattoir de Mbour a été présenté comme une solution innovante visant à améliorer la qualité de la viande consommée localement, à lutter contre les pratiques d’abattage non contrôlées et à renforcer la sécurité alimentaire. Le site est équipé d’installations modernes qui assurent des normes d’hygiène élevées et un processus de production transparent, en phase avec les standards internationaux pour le traitement des produits carnés. WWW.LETOURQUOTIDIEN.COM
La présence du Ministre de l’Agriculture, Mabouba Diagne
La cérémonie a eu l’honneur d’accueillir Dr. Mabouba Diagne, ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage du Sénégal. M. Diagne, ancien banquier d’investissement devenu acteur engagé pour la transformation structurelle du secteur agricole, a été nommé à ce poste en avril 2024. Il s’emploie depuis à moderniser l’agriculture et l’élevage, en mettant l’accent sur la qualité, la formation des acteurs et la souveraineté alimentaire. Wikipédia+1
Sa présence à Mbour symbolise l’appui fort de l’État aux initiatives privées qui contribuent à structurer la chaîne de valeur agricole et alimentaire, tout en créant des opportunités économiques locales.
Christian Sagna : un entrepreneur engagé et partenaire d’Armor FC
À la tête du projet d’abattoir, Christian Sagna se positionne comme un chef d’entreprise engagé dans l’agro-alimentaire au Sénégal. À travers le LS Groupe, il a investi dans l’abattage moderne, la gestion de boucherie et la structuration de services connexes. Selon les dossiers publics disponibles, le LS Groupe est une société sénégalaise active dans l’agrobusiness et les activités de ressources humaines et formation. LinkedIn
En parallèle de ses projets économiques, Christian Sagna est également partenaire d’Armor FC, le club de formation de football. Ce partenariat illustre son engagement pour la jeunesse et le sport, en soutenant des initiatives qui combinent développement économique, social et éducatif.
Un impact attendu sur l’emploi et l’économie locale
Outre les aspects techniques, l’abattoir de Mbour est perçu comme un levier de création d’emplois pour les populations locales. En structurant les activités de traitement de la viande et en favorisant la formation des travailleurs, le projet devrait contribuer à dynamiser l’économie régionale tout en améliorant les conditions de production.
Les visiteurs présents lors de l’inauguration ont pu constater les procédés modernes du site, soulignant une vision partagée entre acteurs privés et autorités publiques : faire du Sénégal une terre d’excellence pour les produits agro-alimentaires, dans le respect des normes et au bénéfice des populations.
